Skördetider

Ja jösses vilken bra skördesommar får man väl säga.
Massor av bär både på gården och i skogen. Jag har gjort likör av blåbär, krusbär, röda vinbär och hjortron. Blåbärssylt blev det också och röda vinbärs gele, krusbärschutney och krusbärsmarmelad.
 
Sen all chili... Jag hade ju 65 plantor. En del gav jag bort för att det blev så fullt i växthuset, men det blev mycket inlagd chili och jag petade ner lite chili i en av blåbärslikörerna. Vad det blir av den måste jag avvakta med då den inte fått stå klart än.
Tomater i massor. En del har jag gjort "soltorkade" tomater av och sen blev det en massa sk "vintertomter" som klarar sig länge inne när man plockat dem. Goda att steka upptäckte vi,  men det dom passar bäst för är egentligen i tomatsåser och annat. 
 
Äpplen har vi plockat av grannarna då vi inte fick några egna tyvärr eftersom vi tuktade ner trädet ordentligt i våras, så nu blir det att göra äppelmos och torkade äppelringar av det vi hämtat av grannarna.
 
Massor av örter satte jag,  och det blev örtsalt av det. Sen har jag frusit ner och torkat resten.
Svamp har vi plockat, men inte klart. Jag ska till mamma å pappa å plocka i skogarna däromkring framöver.
 
Vindruvor blev det också, men inte så många klasar. Jag hoppas på mer nästa år. Jimmys mamma fick MASSOR!
Meloner blev det ingenting av och inte så mycket gurka heller. 
 
Nu planerar jag mest för nästa år ( redan) . Jag har rivit upp en rabatt och skall göra om det till köksträdgård, och ett större potatisland blir det också.  Sen ska jag funderara på prioriteringen i växthuset. Hittills har jag mest odlat det man oftast odlar, som tomater och gurka, men jag ska fundera lite innan nästa säsång.  Det finns mycket att fundera över när det är 30 grader kallt och massor av snö....
Jag Googlar för fullt för inspiration.
Typ nå sånt vill jag ha...men vi får väl se hur jag lyckas med det projektet.... Återkommer mot våren 
 
 
 
 
 
 
 

Sista sommarfredan

Ja det får man väl ändå säga.
Nästa fredag är det September och den första officiella höstmånaden.
 
Början på denna vecka levde på energin jag fick av förra helgens fjällresa. Jag var trött men glad att jag har så fina vänner som är lika knasiga som jag. 
Men nu börjar det vara mörkt på kvällarna, kallt på morgnarna och även om solen fortfarande lyser om dagarna så är det inte varmt längre.
Sommaren är över för denna gång och det känns alltid lite vemodigt.
 
Jag har börjat rensa i växthuset och i veckan plockade jag in nästan 1 kilo chili som jag skivade och la in. 
Vilma har fortsatt bott  hemma lite i veckan,  det går lite tungt för henne nu vilket inte är så konstigt då hon jobbat hela sommaren och inte varit ledig mer än nån dag här å där.
 
Ida är åter uppsagd pga avrbetsbrist och jobbar sin sista veckan nästa vecka. Men hon brukar ju landa på fötter ändå så jag gissar hon gör det även denna gång. 
Hemma travar vi på. Dennis är fortsatt arbetslös och är bara hemma om dagarna och Petter har börjat gymnasiet. 
 
Jag har bestämt mig för att inte köra nån step i höst i Burträsk men gruppen i Rödå drar igång den 9/9. Däremot snickrar jag på ett "Multispinning" pass som jag kommer dra igång i Burträsk. Spinning och styrkeintervaller.
Jag och Vilma har varit och provat ut lite låtar så nu är det bara att mixa ihop och sjösätta det. 
 
I veckan var Vilma och provsminkade Lina inför bröllopet nästa helg och jag och Jimmy planerar lite för diverse trevligheter som ska ske under brölloppet, så det är som full fart.
 
Men nu är det helg och vi har inga planer alls i helgen vilket faktiskt känns riktigt skönt. Jag ska greja mer med växthuset och pyssa lite i trädgården och börja göra den klar inför hösten. 
 
Ha en bra helg alla .
 
Nästan 1 kilo chili tog jag in i veckan. Sammanlagt har jag plockat in över 1,5kilo  hittills och det finns massor kvar.
Dessutom har jag satt endel likörer i år som snart skall silas och sockras och sen lämnas ett tag att gotta sig. Det blir också helgens pyssel tror jag.
 
 
 
 
 
Taggar: växthus;

Höst

Visst är det märkligt hur det alltid känns som höst direkt när semestern är slut?
Augusti är ju fortfarande en sommarmånad, men huvudet tänker HÖST!
 
Efter helgens fantastiska väder är det nu lite svalare och i natt körde jag värme i växthuset för första gången. Nu är ju chili och tomat skördandet i full gång så jag vill inte sabotera allt jag jobbat med under sommaren. Jeansen har kommit på igen också. Dom har inte varit på så mycket i sommar faktiskt. Jag har mest gått omkring i träningskläder eller shorts, för om jag tänker efter tycker jag nog ändå att det varit helt okej väder i sommar. Brun har jag då blivit iallafall, så sol måste jag fått.
 
Jag har iallafall tänkt mig att åka hoj så mycket jag kan till jobbet fram till det blir minusgrader och tycker väl också att det blivit rätt mycket hojåkande i sommar trots allt.
Svenskt "lagom" sommar har det ju varit ändå får man väl säga?  Lite hoj, lite båt, lite bad, lite vänner, lite husvagn, lite träning, lite yoga, lite sitta ute om kvällarna, lite allt möjligt helt enkelt.
 
Höstens stora händelse lär väl bli Jimmys systers bröllop som går av stapeln den 5/9.
Så nu när Anna gjorde naglar på mig i måndags valde jag en neutral färg som skulle passa till "allt" då jag inte bestämt vad jag ska ha på mig än. 
Det roliga var att när jag valt färg så sa Anna att just den nyansen heter "By the alter" så det var ju lite "å`hitte" som man säger här.
 
Idag blir det höstens första lunchpass på 360 så nu är min höst officiellt igång. 
Mina bröllopsfestnaglar... 
Krassen jag satte i år har så fina färger och även om det toog tid så blommar den nu för fullt
Hittills har jag plockat in ett halvt kilo chili som allt har blivit inlagd, för det är det som går mest hos oss.
Vi upptäckte att en av dessa var SJUKT stark i smaken. Jag hade ju blandat frön hej villt och det är ganska svårt att se på själva frukten vilken sort det är om man inte har ett riktigt chili öga, vilket jag inte har än.
Den spräckliga rackaren var riktigt vass .....men jag blandar ju även när jag gör inlag chili, så man vet aldrig vad man får för sort på pizzan.
Jag planerar inför nästa år att vara noga med att märka upp och hålla reda på vilka sorter som är vad (som man egentligen SKA göra). Då kan man lägga in dem i olika burkar så vet man vad som är starkt och inte. Men jag tycker det är så fint i burkarna när det är blandade färger.
Tomater blir det också mycket av, men det är inte så många tomat älskare i familen, så nästa år får det bli mer gurka och melon. Dom har inte gått så bra i år tyvärr. Bara några få gurkor och inte en enda melon :-(
Jag har provat vintertomater för första gången. Dom ska man ta in i höst och då ska dom klara sig länge hängande i klasar. Man ska i huvudsak använda dem i matlagning.
Kryddorna har mått riktigt bra i sommar. Dom står ute och det periodvis massa regnandet har tydligen varit gynnsamt för dem. Av dom ska jag göra örtsalt och kryddsmör tror jag. 
Det är det roligaste med hösten måste jag väl ändå säga, när man kan ta hand om det man jobbat hårt med under våren och sommaren. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Taggar: Livet, växthus;