Skördetider

Ja jösses vilken bra skördesommar får man väl säga.
Massor av bär både på gården och i skogen. Jag har gjort likör av blåbär, krusbär, röda vinbär och hjortron. Blåbärssylt blev det också och röda vinbärs gele, krusbärschutney och krusbärsmarmelad.
 
Sen all chili... Jag hade ju 65 plantor. En del gav jag bort för att det blev så fullt i växthuset, men det blev mycket inlagd chili och jag petade ner lite chili i en av blåbärslikörerna. Vad det blir av den måste jag avvakta med då den inte fått stå klart än.
Tomater i massor. En del har jag gjort "soltorkade" tomater av och sen blev det en massa sk "vintertomter" som klarar sig länge inne när man plockat dem. Goda att steka upptäckte vi,  men det dom passar bäst för är egentligen i tomatsåser och annat. 
 
Äpplen har vi plockat av grannarna då vi inte fick några egna tyvärr eftersom vi tuktade ner trädet ordentligt i våras, så nu blir det att göra äppelmos och torkade äppelringar av det vi hämtat av grannarna.
 
Massor av örter satte jag,  och det blev örtsalt av det. Sen har jag frusit ner och torkat resten.
Svamp har vi plockat, men inte klart. Jag ska till mamma å pappa å plocka i skogarna däromkring framöver.
 
Vindruvor blev det också, men inte så många klasar. Jag hoppas på mer nästa år. Jimmys mamma fick MASSOR!
Meloner blev det ingenting av och inte så mycket gurka heller. 
 
Nu planerar jag mest för nästa år ( redan) . Jag har rivit upp en rabatt och skall göra om det till köksträdgård, och ett större potatisland blir det också.  Sen ska jag funderara på prioriteringen i växthuset. Hittills har jag mest odlat det man oftast odlar, som tomater och gurka, men jag ska fundera lite innan nästa säsång.  Det finns mycket att fundera över när det är 30 grader kallt och massor av snö....
Jag Googlar för fullt för inspiration.
Typ nå sånt vill jag ha...men vi får väl se hur jag lyckas med det projektet.... Återkommer mot våren 
 
 
 
 
 
 
 

Mitt i veckan

Farten på dagar och veckor har ökat och jag börjar få svårt att hinna med i svängarna.
I tisdags var det 3 grader på morgonen när jag skulle ta hojen till jobbet, så jag jobbade hemma en stund för att det skulle krypa upp lite i grader.
När man börjar ana minusgrader om en inte alltför lång framtid är det massor som ska göras hemma.
Det är blommor som ska in, växthus som ska tömmas, och planering av grönsaksland ska göras klart. Bär å svamp ska plockas å allt möjligt.
 
I måndags kväll var det en såndär fantastiskt fin kväll, så jag å Jimmy var å vandrade runt i skogarna och plockade blåbär. Fina stora bär hittade vi å fick ihop 10 liter. Så nu tror jag vi har så vi klarar oss kanske till jul iallafall. Vi har så liten frys att vi inte får plats med så mycket mer nu. Tankarna på en större eller en till frys kommer alltid i dessa dagar, men än har vi inte kommit till skott med det.
 
I tisdags stannade jag hos Vilma. Vi tog en sedvanlig sushi middag på stan å sen shoppade vi lite saker bland annat till bröllopet men även tyg till gardiner för VIlma. 
Sen satt hon hela kvällen å sydde på dom tills tråden tog slut. Jag blev imponerad av hennes tålamod, då jag själv inte har nåt sånt när det kommer till symaskinen. 
 
I övrigt laddar å planerar vi för lördagens bröllop. Så det är fullt i skallen
 
"Bärbilen" Med denna kommer vi ut i skog å mark på ställen där Skodan är för låg
Fina kvällar nu... Man bara önskar att det kunde vara såhär ett par vekor till, men mörkret kommer snabbt nu på kvällarna.
 
 
 
 
Taggar: Livet, blåbär;

Sista Augusti

Även om juli inte var sådär jättebra så var ju både juni och augusti riktigt fina denna sommar måste man väl säga.
Det är fortfarande fina dagar men kallt på morgnarna. Vi har inte haft några minusgrader hemma än men det har varit ner mot 3 grader nån natt så det är väl inte så långt bort.
Som det ser ut ska hela denna vecka vara fin och det känns ju bra med tanke på bröllopet på lördag då vigseln skall vara utomhus. 
 
Helgen blev bra iallafall. En del pyssel på gården som vanligt på lördag och bröllopsfestplanering,
Sen blev det en middag på stan tillsammans med vänner, mycket trevligt!
Vi hade tänkt oss på världshuset, men det var fullbokat så det fick bli Rustique i Skellefteå istället. Vi var 8 glada Burträskare som åt middag och skrattade bort en kväll på stan. Väldigt kul! Å endel planer smiddes som jag hoppas jag kan berätta mer om senare. 
 
På Söndag kom det värsta hagelskuren mitt på dagen som följdes av ett mer eller mindre intensivt rgnande så det blev inte riktigt lika mycket gjort på gården som jag hade tänkt. Men nu är jag igång med ny projekt..Det är en hel rabatt som ska slaktas och dit skall det ett trädgårdsland istället.
Känns spännande. 
Men trots väder å annat fick jag massor gjort  tycker jag. Jag och Vilma hann plocka in bär från buskarna, jag gjorde klart hjortronlikören som stått till sig i källaren, gjorde krusbärsmarmelad och lagade endel mat på söndag för veckan som kommer. Så jag känner mig nöjd med helgen.
 
Denna vecka kommer uppslukas av planeringen för lördagens fest som jag ser fram emot med skräckblandad förtjusning. Det är lite speciellt att vara världpar, det är  på oss det hänger om festen blir bra eller inte kan man ju lugnt säga. Men vi hoppas vi fått ihop en bra program.
Vackra morgnar nu. Detta är helt utan filter. Taget vid kajen halv 10 på lördagmorgon på min sedvanliga morgonpromenad.
Detta är min rabatt som skall bort. Så detta är "före " bilden.
Efterbilden kommer nästa sommar då jag fått ordning på den. Det är en helt vildvuxen rabatt med bara gröna icke blommande perenna växter. Har aldrig riktigt fått nån ordning på den, så det blir att ägna vinten åt att fundera på hur jag skall lägga upp det nästa år.
Jag å Jimmy redo för en kväll på stan. 
Jag och systrarna Jenny, Anna och Marie. Grabbarna fick inte vara med på bild :-)
 
Taggar: Sommar, Vänner;